[We Visit] Giovanni Rana Pastificio & Cucina

Chelsea Market裡一向充滿了美食,從各式各樣的Bakery、甜點、咖啡、異國料理、到新鮮海產,幾乎是想吃什麼都找得到。最近在Market的入口處開了這間鮮艷誘人的義大利餐廳,還沒細看菜單,我們就已經被它門口色彩鮮艷的各式麵條(見上圖)吸引!

各種顏色的tagliatelle, spaghetti算是基本款,厲害的是現場更多形狀特殊的有趣麵條!

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與一般意大利餐廳不同的地方是,Giovanni Rana Pastificio & Cucina整間店分為三個區域,分別是:外帶區 (帶回家邊看電視邊享用美食實在好適合我們)、裝潢溫馨佈滿紅磚牆的內用區、和一區專門販賣雜貨的空間。

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*外帶跟店內用餐的menu是不同的喔,大家不妨自行比較再下決定!

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外帶區是明亮潔淨的開放式廚房,瞬間讓人覺得即使是簡單的外帶義大利麵也高級起來了呢!

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 餐廳空間頗寬敞,也有許多大桌的位置,以紐約一般餐廳來說算是非常舒適的配置

(大家有發現這裡每一張椅子都長得不大一樣嗎?)

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Chestnut Tagliatelle guinea fowl ragù(左)

Spinach And Ricotta Girasole crispy parmigiano reggiano (中)脆皮起司做成的碗也可以一起吃喔!

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店裡一角也販售義大利進口的grocery和餐具瓷器

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一開始看到Giovanni Rana Pastificio & Cucina這名字,只覺得又是一間名字很長的義大利餐廳,並不覺得特別熟悉,不過查了一下才知道原來這是間義大利知名的pasta company! 現年已經75歲的老闆Giovanni Rana本人在年經時還曾經騎著摩托車穿梭大街小巷去推銷自己和老婆手工製作的義大利麵條呢!

(大家有機會去這間餐廳時,不妨注意吧臺附近掛了台摩托車,據說那是Giovanni Rana先生在義大利時陪伴他多年的摩托車,也是帶給他幸運的物品噢!)

 Giovanni Rana Pastificio & Cucina 

75 9th Avenue, NYC (map) 與Chelsea Market同一棟建築

212-370-0975